Solução de pesagem de mistura preparada

Com a popularidade dos fornos e fritadeiras a ar, cada vez mais pessoas estão a aderir ao hobby da panificação. No entanto, para os principiantes, os ingredientes exatos listados nas receitas podem ser um grande obstáculo na jornada para se tornarem mestres em sobremesas: as imprecisões nos ingredientes resultam frequentemente em desastres na pastelaria.

Nesta situação, o surgimento de uma mistura preparada é simplesmente uma boa notícia para os principiantes! A pré-mistura para panificação difere fundamentalmente dos ingredientes individuais, uma vez que é uma combinação pré-misturada de matérias-primas de acordo com uma receita, vendida aos fabricantes como ingredientes para panificação. Esta abordagem pode reduzir significativamente a taxa de falhas na cozedura.